غيث العمري هو زميل أقدم في برنامج الزمالة "مؤسسة روزاليند وآرثر جيلبيرت" ضمن "برنامج «عائلة إروين ليفي» حول العلاقات الاستراتيجية بين الولايات المتحدة وإسرائيل" في معهد واشنطن. وشغل العمري سابقاً كالمدير التنفيذي لـ "فرقة العمل الأمريكية المعنية بفلسطين". وشغل وظيفة مستشار لفريق المفاوضات خلال محادثات الوضع الدائم التي أجريت بين عامَي 1999 و2001، علاوة على شغله عدّة مناصب سابقة داخل السلطة الفلسطينية .